面食餡料成套設(shè)備，千葉豆腐,、木棉豆腐,、霞糕成套設(shè)備，肉腸,、素腸成套設(shè)備,，丸子成套設(shè)備
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80L變頻千葉豆腐斬拌機(jī)產(chǎn)量多少
一、概述： 斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,，還可以將肉,、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化 采用變頻技術(shù),，刀速調(diào)整范圍大,，具有高效節(jié)能的功能，刀速,、鍋速,、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)為合理,。斬拌機(jī)刀 鍋速,、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好,、升溫小,、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理,，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大 強(qiáng),，程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度,。 根據(jù)不同用戶的需要,，我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全有：20型，40型,，80型,，125型。操作簡(jiǎn)便,、安全可靠,。
二、設(shè)備用途： 斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻?？缮a(chǎn) 丸,，烤腸類，千頁(yè)豆腐,，魚豆腐等火鍋料,，雞蛋干等休閑食品，是賓館,、酒家,、食堂,、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。
三,、分類： 分為高速斬拌機(jī)與變頻斬拌機(jī)兩種,。
四、設(shè)備配置及優(yōu)勢(shì)： 諸城市春秋食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的千葉豆腐斬拌機(jī),、肉類斬拌機(jī)均采用SUS304不銹鋼板制作,，結(jié)構(gòu)合理、美觀,，易清洗,。
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,，結(jié)構(gòu)緊湊,、美觀，易清洗,。
2,、主要部件采用加工中心加工、確保加工度,。
3,、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),，料轉(zhuǎn)拌,、乳化效果好。
4,、選用進(jìn)口軸承,；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng),。
5,、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果,，使產(chǎn)品出品率更高,，效果更好。
6,、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm. 千葉豆腐斬拌機(jī)為千葉豆腐成套加工設(shè)備之一的重要的一種前期打漿設(shè)備,，銷售火熱的機(jī)型有80型變頻與125型變頻兩種，刀轉(zhuǎn)速 到4500轉(zhuǎn),，采用變頻技術(shù)制做，操作簡(jiǎn)單,。
價(jià)格與質(zhì)量一直是用戶關(guān)心的問題,，請(qǐng)放心選擇使用我公司的設(shè)備,，為您提供全方位周到的 務(wù)。
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