如何使用斬拌機獲得更好的加工效果,?
一、斬拌機的速度影響原料的加工質(zhì)量
斬拌機是一種在食品加工行業(yè)中應(yīng)用十分普遍的新型機器,,它對我們生活中的一些魚,、肉罐頭,,香腸等食品的制作生產(chǎn)起著非常重要的作用。
斬拌機通常都是通過高速的旋轉(zhuǎn)才能實現(xiàn)機器的運行,,才能把需要加工的原材料攪拌絞碎定性,。一臺好的斬拌機,其轉(zhuǎn)軸工作必須要非常靈活,,斬拌速度一定要非??欤@樣才能使原材料完全變成我們所需的那種形態(tài),,才能夠制作出許多各式各樣的食品,。因此,如果機器沒有了超高的速度,,就無法保證食品的質(zhì)量,,制作出來的產(chǎn)品當然也就無法拿到市面上供人們選用。
二,、很多加工企業(yè)都在使用斬拌機,,但怎樣使用才能發(fā)揮更好的效果呢,?
(1)斬刀必須要鋒利且高速,,但須要符合高速斬拌機的參數(shù)才可使用。
(2)一次不要裝入太多材料,,斬拌時間也不要太長,,不可以放入大塊的凍肉。
(3)在使用時還要檢查部件的潤滑情況,,如果有需要更換的,,要及時進行更換。
以上介紹,,希望可以幫到大家,,相信大家在使用斬拌機時將會有更好的效果。