千頁豆腐設(shè)備—千頁豆腐斬拌機使用及清潔時需要注意什么,?斬拌機整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼作質(zhì)料,整體布局大方美觀,、操作簡單,,易于清潔,達到國家儀器衛(wèi)生標準技術(shù)領(lǐng)先水平,,斬拌機高速工作的特點能保證肉制品的斬切細度,,發(fā)熱度低,斬切時間短,,提高產(chǎn)品的彈性和出品率,。斬刀選用進口,經(jīng)特別技術(shù)加工而成,,斬鍋為鑄造全不銹鋼原料,。
一、斬拌機使用注意事項:
1,、在斬拌機附近不可放置其他雜物,,防止在斬拌機高速轉(zhuǎn)動時誤入其中,發(fā)生危險,。
2,、在啟動設(shè)備之前,必須確保所有工作都正常,,并蓋好上蓋,,否則設(shè)備會運行不穩(wěn)定,。
3、如果上料過程中發(fā)生賭塞,,請勿用手伸入轉(zhuǎn)鍋內(nèi)按料,,否則會碰到轉(zhuǎn)刀發(fā)生危險。如果轉(zhuǎn)鍋電機發(fā)生明顯超載,,此時我們建議轉(zhuǎn)鍋調(diào)至低速并將刀速降低,。
4、請保持斬拌機的清潔和設(shè)備干燥,,以防止線路短路,。
二、斬拌機的清潔事項:
千頁豆腐斬拌機的使用清潔工作是一個重要的環(huán)節(jié),。在每項工作結(jié)束后都需要進行有效的清潔,,通常,我們使用一定量的清洗劑來沾水使用,,使用刷子等工具進行清潔,,初次清潔后,再用清水進行二次清潔,。并清潔出水質(zhì),,對斬拌機內(nèi)部保持干燥。